Cross Flow Techniqur for vinfiltrering

Wine filtration1

Keramisk membran kryssstrømsfiltreringssystem for vinavklaring

Vin har en lang historie og pleide å bruke kiselgurfiltre til filtrering.Men med tidenes utvikling blir denne filtreringsmetoden gradvis erstattet av kryssstrømsfiltrering.Kinas filtreringsspesialister Shandong Bona Biological Technology Group CO., Ltd brukte og forbedret kryssflytfiltreringsteknologien, og sikret at denne filtreringsmetoden kan møte ønofiles høye standarder for vinkvalitet og spare energi i prosessen.

Kryssflytfiltrering har blitt brukt til klaring av vin de siste 40 årene, sammen med filtrering av meieriprodukter, sukker, fruktjuicer og vann, for biofarmasøytiske applikasjoner (gjæringsbuljong klaring og rensing for produksjon av aminosyrer, organisk syrer, antibiotika, proteiner, vaksiner, vitaminer, etc) og for behandling av industrielt avløp.

Dåp gjennom årene har fordelene med tverrstrømsmembranfiltreringsteknologi blitt stadig mer fremtredende innen miljøvern og ressursbevaring.Vinfiltrering er et eksempel.

Kryssstrømfiltrering bruker en selektiv porøs membran som filtrerer en væske for å rense eller klarne den.Mens det ved blindveifiltrering ikke er noen sirkulasjon av væsken (som i patroner, platefiltre, osv.), er sirkulasjonen parallelt med membranen ved tverrstrømsfiltrering.Teknikken består i å skape en turbulent strøm på overflaten av membranen, og dermed forhindre at filtrerte partikler setter seg på membranen.

Keramisk kryssstrømfiltreringsutstyr krever lite energi for å fungere.Dessuten er kvaliteten på filtreringen konstant over tid fordi begroingen reduseres.Kryssstrømfiltrering er en "myk" prosess fordi filtreringen gjøres uten endring av tilstanden til det filtrerte elementet, og blir aldri forvrengt.Det er også en miljøvennlig prosess da det ikke brukes filterhjelp.Den har derfor svært sterke fordeler da den drastisk forenkler trinnene som brukes til å behandle vinen før tapping og den kan redusere eller eliminere behovet for enkelte forbruksvarer.I ett trinn klargjør kryssflytfiltrering vinen, gir den et klart utseende og gjør vinen mikrobiologisk stabil.Vi kan tilby forskjellige porestørrelser keramiske membraner for ditt valg.Og vi har filtreringsmaskinen i eksperimentell skala for å støtte prosessutviklingen din.

De tradisjonelle fordelene som ligger i keramiske membraner er også fordelaktige, og inkluderer:

1. Mekanisk motstand, som medfører ekstremt lang levetid og pålitelighet.
2.Motstand mot varme og kjemiske produkter selv i høye konsentrasjoner, noe som er avgjørende for rengjøring av membranen.
3. En sterk sikkerhet under drift.
4. Lavt vannforbruk og lav avfallsproduksjon.

Nå har utviklingen innen miljø- og helseforskrifter tvunget vinindustrien til å finne alternativer til kiselgurfiltre.Kryssstrømfiltrering er det unike alternativet, og det møter også tankene til karbonnøytral.


Innleggstid: Mar-03-2022